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產(chǎn)品資料
產(chǎn)品[

全自動(dòng)粉質(zhì)儀

]資料
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產(chǎn)品名稱: 全自動(dòng)粉質(zhì)儀
產(chǎn)品型號(hào): JFZD300A
產(chǎn)品展商: 杭州大吉光電儀器有限公司
關(guān)注指數(shù):193
產(chǎn)品文檔: 無相關(guān)文檔

簡單介紹

全自動(dòng)粉質(zhì)儀,有齒輪泵自動(dòng)加水系統(tǒng)、軟件加水校準(zhǔn)功能,并設(shè)置有伺服驅(qū)動(dòng)電機(jī),程序控制揉面葉片轉(zhuǎn)速,除在標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)速63r/m下用于標(biāo)準(zhǔn)粉質(zhì)實(shí)驗(yàn),還可通過調(diào)整攪拌速度,用以模仿工業(yè)攪拌強(qiáng)度檢驗(yàn)面團(tuán)的流變學(xué)特性,或用以檢驗(yàn)面團(tuán)在不同的攪拌強(qiáng)度下的流變學(xué)特性表現(xiàn),用于更進(jìn)一步的研究。

全自動(dòng)粉質(zhì)儀

   的詳細(xì)介紹

全自動(dòng)粉質(zhì)儀技術(shù)參數(shù)

1、電子式粉質(zhì)儀主機(jī)

1.1 和面缽容量:300g

1.2 工作電源220V,電機(jī)功率≤250W

1.3 和面缽缽體以及和面缽刀采用上等不銹鋼

1.4 傳感器及和面缽有過載保護(hù)

1.5 揉混器具有**保護(hù)功能

1.6 測定范圍:0~1000粉質(zhì)單位,單位轉(zhuǎn)矩:(9.8±0.2)mN·m/FU

1.7 輸出軸轉(zhuǎn)速63±1r/min,快慢攪拌刀轉(zhuǎn)速比為1:1.5

1.8 測試結(jié)果可以以數(shù)據(jù)格式導(dǎo)出,以便統(tǒng)計(jì)分析

1.9 采用扭矩傳感器檢測揉混過程,扭矩范圍:1~10Nm,精度不低于0.5%

1.10 加水及操作過程全電腦提示,數(shù)據(jù)自動(dòng)處理


1.11 可對(duì)比不同試驗(yàn)的粉質(zhì)曲線

1.12 輸出軸轉(zhuǎn)速可調(diào),需31.5rpm以適用不同的評(píng)價(jià)方法

1.13 可以按照國家標(biāo)準(zhǔn)方法、國際標(biāo)準(zhǔn)方法對(duì)粉質(zhì)曲線進(jìn)行評(píng)價(jià)

1.14 和面缽工作溫度30±0.2℃

1.15 加水精度為0.2ml(300g揉混器)

1.16 產(chǎn)品出廠采用標(biāo)準(zhǔn)樣品進(jìn)行檢測,穩(wěn)定時(shí)間誤差在標(biāo)準(zhǔn)值的15%的范圍內(nèi)

1.17 每年免費(fèi)采用標(biāo)準(zhǔn)樣品標(biāo)定用戶設(shè)備


2、粉質(zhì)儀專用自動(dòng)加水裝置

2.1 儲(chǔ)水max容積:225ml

2.2 安裝調(diào)試后,只需在電腦軟件上輸入加水量,即可完成加水工序

2.3 放水速度:225ml/20S

2.4 采用*新加水系統(tǒng),不受水壓、氣壓影響,可做到準(zhǔn)確加水

2.5 抽水泵容積: 25ml/次

2.6 電源電壓:220±10V   50Hz

2.7 外形尺寸:352mm*237mm*315mm




3、符合GB/T 35943-2018 糧油機(jī)械 粉質(zhì)儀,GB/T 14614-2019小麥粉 面團(tuán)的物理特性 吸水量和流變學(xué)特性的測定 粉質(zhì)儀法                                                                                                                                                  

儀器配置:主機(jī)一臺(tái)、自動(dòng)加水裝置一套、適用于本機(jī)的恒溫水浴箱一臺(tái)、本儀器的電腦一臺(tái)(自帶專用軟件)


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