產(chǎn)品[
脂肪酸值測定儀
]資料
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產(chǎn)品名稱:
脂肪酸值測定儀
產(chǎn)品型號:
JZSG-II
產(chǎn)品展商:
杭州大吉光電儀器有限公司
關(guān)注指數(shù):2536
產(chǎn)品文檔:
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脂肪酸值測定儀克服了長期以來肉眼觀察滴定終點(diǎn)誤差較大，測定結(jié)果可能性差、不準(zhǔn)確的特點(diǎn)；并對脂肪酸值測定的方法進(jìn)行了改進(jìn)，使測定終點(diǎn)易于觀察、測定結(jié)果準(zhǔn)確、、可比性高
脂肪酸值測定儀
的詳細(xì)介紹
脂肪酸值測定儀克服了長期以來肉眼觀察滴定終點(diǎn)誤差較大，測定結(jié)果可能性差、不準(zhǔn)確的特點(diǎn)；并對脂肪酸值測定的方法進(jìn)行了改進(jìn)，使測定終點(diǎn)易于觀察、測定結(jié)果準(zhǔn)確、、可比性高，保證了操作過程中溶液配制、移取、使用準(zhǔn)確。儀器適用于稻谷、玉米、小麥等糧食和糧食制品測定和分析。本產(chǎn)品是一種滴定終點(diǎn)顏色變化為控制依據(jù)的自動滴定裝置。主要用來測定糧食品質(zhì)判定指標(biāo)--脂肪酸值的專用設(shè)備，同時(shí)適用于其他糧食及糧食制品脂肪酸值測定。并要求使用脂肪酸值測定儀的操作人員bi須有的分析操作水平。
技術(shù)說明:
1、滴定速度：約6ml/min
2、測定度：≤2mgKOH/100g
3、環(huán)境溫度：10～50℃
4、電源電壓：220V±20V
使用性能測試結(jié)果
單位：(KOH)mg/100g干基
|
序號 |
2#稻谷 |
3#稻谷 |
|
1#樣機(jī) |
2#樣機(jī) |
GB/T15684
-1995法 |
1#樣機(jī) |
2#樣機(jī) |
GB/T15684
-1995法 |
|
1 |
18.61 |
16.94 |
17.06 |
19.98 |
17.91 |
19.37 |
|
2 |
16.94 |
15.96 |
16.82 |
19.13 |
18.28 |
19.37 |
|
3 |
18.76 |
17.67 |
/ |
19.74 |
19.86 |
/ |
|
平均值 |
18.10 |
16.90 |
16.90 |
19.62 |
18.70 |
19.37 |
|
差 |
1.82 |
1.71 |
0.24 |
0.85 |
1.95 |
0 |
|
方法差 |
1.20 |
0 |
/ |
0.25 |
-0.67 |
/ |
|
臺間差 |
1.20 |
/ |
0.92 |
由上表數(shù)據(jù)分析得出：
1．稻米脂肪酸值儀測定結(jié)果準(zhǔn)確、。測定結(jié)果與GB/T 15684-1995法之間的方法差值小于重復(fù)性臨界值（2 (KOH)mg/100g干基）。
2．重現(xiàn)性較好。重復(fù)測定結(jié)果差小于重復(fù)性臨界值。
3．符合國家標(biāo)準(zhǔn)允許誤差要求。臺間差測定結(jié)果小于重復(fù)性臨界值。
4．稻米脂肪酸值測定儀測定結(jié)果的準(zhǔn)確度、重復(fù)性、臺間差均符合國家標(biāo)準(zhǔn)允許誤差要求，克服了人為誤差，提高了測定結(jié)果的公正性。
